Tabula Rasa
Más que un menú.
Es una experiencia.
Menú de Temporada
Mantente al tanto de nuestro menú de degustación en la página web.
Cambiando cada temporada para mantener nuestros platos frescos, atrevidos y fieles a nuestra tierra mediterránea.
El plato principal cambia dependiendo del servicio (Comida/Cena).
Salmorejo
Jamón de Pato, Huevo de Codorniz & Sésamo
Bonito
En Escabeche & Tirabeques
Cococha de Bacalao
Castañuela Ibérica
Brandada & Pil - Pil
Parmentier & Endivia
Comida
Arroz a Banda & Carpaccio de Gamba Roja
Cena
Cordero Confitado, Chirivía & Migas
Cuajada de Crema Catalana
Amaretto, Avellana & Manzana Ácida
42€
IVA incluido
10/10! Vinimos por su reciente reconocimiento en la guía michelin. Ante todo, el servicio ha sido magnífico. Gran calidad de producto y muy bien tratado.
Los platos destacan por su equilibrio y armonía de sabores. En el menú que tomamos fueron in crecendo en potencia de sabor y cada plato tenía la capacidad de sorprender.
David - Google Reviews
